Tên đề tài: “Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Bacillus spp. từ các sản phẩm đậu nành lên men có khả năng sinh protease và thủy phân fibrin”
Tác giả: Lê Thị Ngọc Hân, Khóa: 2016
Ngành: Công nghệ sinh học; Mã số: 62420201. Nhóm ngành: Khoa học sự sống
Người hướng dẫn: PGS.TS. Nguyễn Văn Thành - Trường Đại học Cần Thơ
