Cá tra là một sản phẩm thế mạnh của ngành thủy sản Việt Nam, để giữ vững thế mạnh của ngành cá tra thì việc phát triển sản phẩm theo hướng bền vững là vấn đề được quan tâm. Dưới sự tài trợ của Đại sứ quán Vương quốc Đan Mạch tại Việt Nam, sự quản lý của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), Khoa Thủy sản - Trường Đại học Cần Thơ (ĐHCT) thực hiện Dự án "Xây dựng trang trại nuôi cá tra trình diễn công nghệ tiên tiến bền vững tại Việt Nam" do Trung tâm Chuyển giao công nghệ nuôi trồng Thủy sản Việt Nam (VIDATEC) tư vấn kỹ thuật, công nghệ cùng sự hỗ trợ trực tiếp từ Công ty TNHH Thuận Hưng (THUFICO).
Nhằm đánh giá kết quả Dự án và khả năng áp dụng kết quả vào điều kiện nuôi thực tế, ngày 20/5/2016, Hội thảo Tổng kết Dự án Xây dựng trang trại nuôi cá tra trình diễn công nghệ tiên tiến bền vững tại Việt Nam đã được tổ chức tại Trường ĐHCT.
 |
|
Toàn cảnh Hội thảo Tổng kết Dự án Xây dựng trang trại nuôi cá tra trình diễn công nghệ tiên tiến bền vững tại Việt Nam diễn ra tại Nhà Điều hành, Trường ĐHCT |
Hội thảo vinh dự đón tiếp Đại sứ Vương quốc Đan Mạch tại Việt Nam, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, các cơ quan ban, ngành từ trung ương đến địa phương, các doanh nghiệp, chuyên gia đến từ Đan Mạch, cùng đại diện Ban Giám hiệu và các đơn vị trong Trường ĐHCT.
 |
|
GS.TS. Nguyễn Thanh Phương, Phó Hiệu trưởng Trường ĐHCT, phát biểu khai mạc Hội thảo |
Mục tiêu của Dự án là trình diễn các công nghệ tiên tiến của Đan Mạch trong thực hiện nuôi trồng thủy sản thương phẩm chất lượng, bền vững, thân thiện với môi trường, thích ứng với điều kiện địa lý, khí hậu, cùng với khả năng truy xuất nguồn gốc từ vùng nuôi đến chế biến.
Dự án đã tiến hành xây dựng trang trại nuôi trình diễn, tổ chức 02 vụ nuôi liên tiếp, thiết kế ao nuôi cá tra ứng dụng công nghệ tiên tiến. Với sự phối hợp chặt chẽ giữa các bên tham gia, qua hơn 02 năm thực hiện từ năm 2013, Dự án đã có kết quả bước đầu và đang tiếp tục được triển khai ứng dụng. Cụ thể, kết quả tăng trưởng, tỷ lệ sống, năng suất, và hệ số chuyển đổi thức ăn cải thiện hơn so với ao nuôi truyền thống. Kết quả Dự án cũng cho thấy triển vọng cho việc mở rộng ứng dụng công nghệ cao: "hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn nước trong nhà và hệ thống nuôi cá nước chảy ứng dụng công nghệ tiên tiến". Phát biểu tại Hội thảo, GS.TS. Nguyễn Thanh Phương, Phó Hiệu trưởng Trường ĐHCT, kỳ vọng thông qua Hội thảo "các công nghệ mới sẽ được người nuôi cá tra quan tâm ứng dụng và sẽ được các cơ quan quản lý hỗ trợ triển khai góp phần phát triển ngành hàng cá tra ngày càng hiệu quả và bền vững".
 |
|
Bà Charlotte Laursen, Đại sứ Vương quốc Đan Mạch tại Việt Nam, đánh giá cao sự hợp tác giữa các đơn vị, đồng thời, nhấn mạnh sự thành công của Dự án sẽ là nền tảng để xây dựng mối quan hệ thương mại tốt đẹp trong các lĩnh vực giữa hai quốc gia |
 |
 |
 |
|
Đại biểu thảo luận tại Hội thảo |
Hình ảnh đại biểu tham quan Hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn nước trong nhà và Hệ thống nuôi cá nước chảy ứng dụng công nghệ tiên tiến tại Khoa Thủy sản - Trường ĐHCT:
 |
 |
 |
.JPG) |
 |
 |
 |
(Tin, ảnh: Trung tâm Thông tin và Quản trị mạng)
